澳門‧氹仔(離島)‧澳門銀河 ＠ 澳門「心」體驗 三 2010.07

在經過一晚的休生養息以後，在第二天的行程裡，我把白天的重心放在「氹仔(離島)」的吃吃喝喝與「澳門(本島)」的賭場特色介紹 ......

我在中午搭著「新濠天地」的交通車前往「氹仔(離島)」的市區觀光。在「氹仔(離島)」的市區有一條街，充斥著各式餐廳、酒吧、速食餐廳、伴手禮店，相信也是許多遊客曾經造訪澳門離島的地方。( 下圖由於相機鏡頭有霧，請見諒！)




其中有一家商店有賣各式布甸甜點，其滑順的口感，與台灣傳統的布丁不盡相同，大家如果來到這邊可以試試看囉！(如下圖所示)




這條街還有許多觀光客會買的「手信」(手信就是台灣俗稱的伴手禮)，這邊有兩家可以推薦的，一是「嘴香園餅家」(如下圖所示)，一是「晃記餅家」，都是十分受到歡迎的品牌。不過，最受歡迎的據說是....「鉅記手信」。(這後面還會介紹.....)




除了伴手禮以外，我還看到一家賣優格冰淇淋的店家，我也趕緊去嚐嚐看，是否與以往吃到的一樣呢？　........ 哇！不錯吃耶！也可以推薦給大家囉！(一份約HKD$25)




接下來，在「氹仔(離島)」用過午膳以後，我得說這邊的許多餐廳都不錯吃，而且光看照片就讓人垂涎三尺，甚至連珍珠奶茶 (一杯HKD$18) 都很Q勁彈牙喔！




在離開「氹仔(離島)」以後，我們搭車前往了「澳門(本島)」，開始了各知名賭場的見習之旅。由於我的焦點並不在於「賭博」，所以，我會把焦點著重在各賭場飯店的「差異化」競爭策略上，也由於這個想法，我發現了一個值得與大家分享的「未來」....... 「澳門銀河」。

相信到過「澳門(本島)」的遊客都會看到一間裝潢醒目的賭場飯店－「星際娛樂場」。在「星際娛樂場」的大廳一樓 (也就是澳門的 G 樓)，就會有他們未來的重大計劃 ........「澳門銀河」。




根據「澳門銀河」的新聞稿指出，「澳門銀河」將於二○一一年首季開幕，標榜澳門首個亞洲主題，擁有全球最大規模的空中衝浪池、350公噸白沙的沙灘，三家五星酒店合共2,200間客房、套房及別墅，並設兩個購物商場。總面積約 55萬平方米，創造超過7,700個職位，耗資141億港元。




據報導，「澳門銀河」以亞洲文化為主題，有別於美國拉斯維加斯的模式，填補市場度假村的空白，且將有中國、印尼峇里島等元素融入。(如下圖所示)




「澳門銀河」佔地55萬平方米，有泰國悅容莊、日本大倉（Okura）酒店及銀河酒店等三家，共有二千二百套房間、套房及水上別墅等；娛樂場分為黃銅、青銅、水晶、紅寶石及皇室等五個不同主題，六百張賭檯及一千五百台角子機；零售商場面積三萬五千平方米，逾三十間店舖，度假村食肆逾五十間。(如下圖所示)




由上的報導與照片，大家可以知道「澳門銀河」如果真在2011年第一季開幕，極有可能會是澳門的賭場新星，更可怕的是，「澳門銀河」也是建在「氹仔(離島)」，將來也絕對有可能是「威尼斯人」的勁敵。既然都是「威尼斯人」的勁敵了，那整個「澳門」其他賭場的生意勢必受到波折。

除此之外，你可以想想看，新加坡的賭場生意會不會受到牽連？如果日本將來也想開賭場，會不會也受到牽連？那假設澳門的賭場生意越做越大，會不會連帶影響整個全球的旅遊市場？


綜觀變量，我不想討論「賭場生意」在台灣是否可行，我覺得問題的焦點在於「企劃力」與「執行力」。如果，我們台灣也可以規劃出一個「大型複合式」的度假村模式，開發與整合現有的觀光資源，讓台灣的觀光實力更上一層樓，那有沒有賭場就不是那麼重要的事了 ....... 不是嗎？

所以說，我想重點還是放在「如何規劃」。甚至 ...... 如果規劃得宜妥當，那有賭場又如何？難道新加坡能，我們努力一下 ....... 還不能趕上嗎？

現在，先撇開這麼嚴肅的話題，我們趕緊來看看先前我第一篇提到的「永利賭場」的迎賓模式吧！下圖就是一進「永利賭場」大門口之後的情景。哇！到底是什麼情景讓這麼多阿伯聚精會神的看著啊！(如下圖所示)




由於遊客實在太多，我無法取得有利拍攝位置，但我知道屋頂會降下非常美麗的燈飾，而地下會升起一顆類似「火樹銀花」的許願樹，還很多人都投錢祈求增加好運呢！(如下圖所示)





每個賭場都有各自的特色與發展，而那一家賭場才會是這競爭激烈生存戰的最後贏家呢？


Derek